Für unabhängige Cafés
Vorbestellen und Stammkarte für dein Café. Keine App für deine Gäste, keine Provision für dich.
Ich komme vorbei und richte alles mit dir ein.
Kein Download, keine App, kein Konto.
Das Café legt fest, wie viele Getränke in ein Zeitfenster passen.
Wird rechtzeitig zu deiner Abholzeit gemacht.
Code KIWI am Tresen zeigen, dein Cappuccino steht bereit.
Tipp aufs Handy. So bestellt dein Gast.
Das Problem
So viel nimmt eine große Lieferplattform: 14 % fürs Abholen, 30 % mit Lieferung. Bei einem Cappuccino für 3,50 € sind das 49 Cent bis 1,05 €.
Quelle: Uber Eats, Preise für Restaurants in Deutschland, abgerufen am 17.10.2026
Morgens entscheidet die Länge der Schlange, ob jemand reinkommt. Nicht der Kaffee.
Sie gehen verloren, werden vergessen, und wer deine Stammgäste sind, weißt nur du.
So geht's
Dein Gast scannt den Code am Fenster, am Tresen oder auf dem Becher. Keine App, kein Konto.
Getränk aussuchen, Abholzeit wählen, fertig. Volle Zeitfenster kann niemand mehr buchen.
Code am Tresen zeigen, Getränk mitnehmen. Der Stempel landet dabei von selbst auf der Stammkarte.
Die Stammkarte
Die digitale Stempelkarte lebt im Handy deines Gastes. Wer vorbestellt, bekommt den Stempel beim Abholen. Wer spontan kommt, zeigt seinen Code an der Kasse.
Für dich am Tresen
Der Tresen sortiert nach dem Moment, in dem du anfangen musst. Nicht danach, wann die Bestellung kam.
Du legst fest, wie viele Getränke in ein Fenster passen. Ist es voll, ist es zu. Um acht Uhr staut sich nichts.
Hafermilch alle? Ein Tipp am Tresen, und niemand kann sie mehr vorbestellen.
Zu voll? Ein Schalter stoppt alle neuen Vorbestellungen, bis du wieder Luft hast.
„Ich bin unterwegs" oder „5 Minuten später": Du siehst es am Tresen, bevor jemand reinkommt.
Abgeholt, nicht abgeholt, Umsatz, und wie lange ihr wirklich gebraucht habt. Ohne Excel.
Was du nicht brauchst
Preise
Alle Preise zuzüglich Mehrwertsteuer.
Fragen
Nein. STAMM läuft im Browser. Code scannen, bestellen, fertig. Kein Download, kein Konto.
Nein. Ein Tablet oder Handy am Tresen reicht, für die Bestellungen und zum Stempeln. Die Kamera liest die Stammkarte, zur Not tippst du den Code ein.
Wie immer bei dir an der Kasse. STAMM nimmt dabei keinen Cent pro Bestellung.
Du legst fest, wie viele Getränke in ein Zeitfenster passen. Ist ein Fenster voll, kann es niemand mehr buchen. Und wenn gar nichts mehr geht, stoppt ein Tipp alle neuen Bestellungen.
Nicht abgeholte Bestellungen verschwinden nach einer Weile von selbst vom Tresen und tauchen im Verlauf auf. So siehst du, wie oft das passiert.
Ja, monatlich. Der Pilot endet nach vier Wochen von selbst.
STAMM ist ein Produkt der InfraMS UG aus Hanau. Ich bin Anis, ich baue STAMM und komme persönlich bei dir vorbei.
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Schreib mir, und ich komme vorbei. Die ersten vier Wochen kosten nichts.